365 recepten in 365 dagen: Dag 14

  16 januari: Moules marinieres     Ik speel een beetje vals, deze foto’s zijn afgelopen zomer gemaakt toen we mosselen aten op de laatste dag van onze vakantie. Heerlijk in het zonnetje gezeten en tot 22:00 uur buiten gebleven … (Lees meer)

365 recepten in 365 dagen: Dag 12

11 januari: Pastinaak met chorizo     Ik kan zeggen dat dit kleine gerechtje goed in de smaak is gevallen. Het is wat aan de vettige kant door de chorizo, maar je kunt de porties klein houden en dan is … (Lees meer)

365 recepten in 365 dagen: Dag 7 en 9

8 en 9 januari: Ananas carpaccio en een gebakken ei     Afgelopen week ben ik op maandag heerlijk uit eten geweest met een vriendinnetje die voor 5 maanden naar Amerika is. Dinsdag aten we een heerlijke ‘Carpaccio’ van Ananas, … (Lees meer)

365 recepten in 365 dagen: Dag 4

  5 januari: Kip in het pannetje   (5 januari recept van dag 4, 4 januari was het namelijk frietdag;)!) Ha, dag 4 eindelijk iets op tafel dat me echt smaakte. Kip in het pannetje. Je zou mijn gezicht gezien … (Lees meer)

365 recepten in 365 dagen : Dag 1

  1 januari: Detox-soep     Ingrediënten voor 2 personen: – Aspirines – Rondje joggen – 1 ui – 1 prei – 3 steeltjes bleekselderij – Olijfolie – Zout en peper Je pelt de uien en snippert ze, snijdt de … (Lees meer)

What's for dinner?

  Mosselen     Hoe je mosselen kookt, kun je het beste even opzoeken op internet, er zijn namelijk wel 1000 manieren waarop mensen dat doen. Met wijn, met bier, met een bouillonblokje.. dat is zelf even vissen en uitvinden. … (Lees meer)

What's For Dinner

  Ciabatta tonijn en Kaiserbollen met mozzarella en tomaat     Ciabatta tonijn: – Blikje tonijn – Rode pesto – Geraspte kaas – Ui snippers – Rucola – Tomaatjes Smeer de ciabatta in met een laagje rode pesto, aantal schepjes … (Lees meer)

What's For Dinner

  Jamie Olivers paprika soep op Anouks manier     Ik vertelde jullie al dat ik het eerste recept uit het Jamie Olivers Amerika boek al had gemaakt, yes I did! Dat is namelijk deze paprika soep.   Het recept … (Lees meer)

What's For Dinner

  Krieltjes met schil en stukjes kipfilet   Ik ben gek op kip, iedere maat, vorm, smaak, kip doet het altijd goed. Samen met deze krieltjes in schil en een makkelijke maar frisse salade heb je binnen 40 minuutjes een … (Lees meer)

What's For Dinner

  Pasta Rucola     Makkelijk, gezond en lekker. Ideaal als je een avond alleen bent met je tijdschriften of voor de luie zondagmiddag. Ingrediënten: – Pasta Penne(vezelrijk) – Gehakt – Tomaten – Courgette – Ui – Knoflook – Plakje … (Lees meer)